Fruta típica de países tropicais.
O abacaxi é uma fruta típica de países tropicais e subtropicais, portanto, não se adapta em regiões de clima frio.
É uma fruta com uma boa quantidade de vitamina C, B1 e A.
O abacaxizeiro costuma florescer na época do inverno.
A parte comestível é a polpa, suculenta e com grande quantidade de água e fibras.
O suco do abacaxi é ótimo para a produção de sucos, sorvetes, cremes, geleias, bolos e outros alimentos.
Do suco do abacaxi é retirado ácido cítrico, ácido ascórbico (vitamina C), ácido málico e bromelina. Este suco natural possui cerca de 12% de açúcar (frutose).
Um abacaxi maduro pesa de 2 a 3 quilos.
Muitas pessoas utilizam a casca do abacaxi para fazer doces.
O abacaxizeiro costuma ser plantado em solos ricos em nutrientes.
Uma boa forma de verificar se o abacaxi está maduro é puxando uma das folhas de sua coroa. Se a folha soltar facilmente é porque o fruto está maduro, caso contrário ele ainda está verde.
As principais pragas que atacam os abacaxizeiros são: cochonilha e a broca do fruto (lagarta da borboleta).
O sumo do abacaxi tem funções hepáticas, favorece a digestão é diurético e elimina vermes, também no combate a febres intestinais, enfermidades da bexiga, da próstata e da uretra, reumatismo, elimina cálculos renais e auxilia na função da vesícula.
O suco do abacaxi é depurativo para o sangue, consequentemente eliminando várias doenças. Por conter uma enzima chamada bromelina, o abacaxi é um amaciador natural da carne vermelha e de aves.
As fibras do abacaxi ajudam a controlar o nível de colesterol no sangue.
Abacaxi é uma fruta indicada para benefícios de cura de várias doenças.
Para saber mais e conhecer outras frutas, acesse os sites relacionados abaixo:
http://www.suapesquisa.com/frutas/
http://www.frutasnobrasil.com/
http://pt.wikipedia.org/wiki/Anan%C3%A1s
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